Brtvljenje jabuka: tako je lako raditi
Brtvljenje jabuka: sastojci
- 1 kilogram jabuka
- 1 litru vode
- 200 grama šećera
- Začini po vašem izboru
- Einkochgläser
Pravilno kuhati jabuke: Ovako to radi
- Prvo trebate temeljito čuvati staklenke isperite toplom vodom i možda čak staviti u kipuću vodu kako bi ih sterilizirali.
- Prije nego što možete prokuhati jabuke, trebate ih operite, oljuštite, četvrt i jezgru, Ovisno o tome što će se konzervirane jabuke koristiti kasnije, izrežete ih u stupce ili kocke.
- Tada napravite sirup miješajući šećer u kipućoj vodi,dok se ne raspusti, Ako želite, možete dodati i vanilu ili cimet.
- Sada popunite kriške jabuke na oko dva inča ispod ruba stavite u čaše i prelijte šećernom vodom. Zatim obrišite rubove i čvrsto zatvorite poklopce.
- Posude za konzerviranje stavite u duboku tavu s krpom i napunite posudu vodom tako da naočale pokriveni u tri četvrtine, Stavite vodu na čir i pustite da se kuhaju jabuke. Nakon 20 minuta spremni su i mogu se ohladiti.
- Kompot od jabuka se kuha kada se čuva hladno i tamno, oko godinu dana.
Želite li znati više? Zatim pročitajte naš vodič korak po korak za kuhanje.
Stavite jabuke u pećnicu
Također možete kuhati jabuke u pećnici. Koraci 1-4 ostaju isti. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva i stavite zapečaćene posude u spremnik s visokim rubom, kao što je posuda za pečenje. Ulijte vodu u nju tako da kriške jabuke oko jednog centimetra u vodi, Onda ih trebate staviti na oko 30 minuta i dobiti ukusan kompot.
Brtvljenje jabuka za kompot od jabuka
Ako želite napraviti kompot od jabuka, jabuke trebate rezati na male komadiće i prije kuhanja zatvoriti poklopac kuhati oko 10 minuta, Za kompot od jabuka ne trebate šećerni sirup. Umjesto toga, možete odmah staviti jabuke u pripremljene staklenke i zatvoriti ih čvrsto. Stavite ga na glavu pet minutada spriječi klijanje. Ako želite kuhati jabuke, trebate pune komade jabuke prije punjenja u posude za konzerviranje.
Imamo više recepata, savjeta i trikova na voću i objašnjavamo koje su sorte jabuka.
Tražite više recepata od jabuka? Zašto onda ne probati jednu od naših pita od jabuka, jabuke ili našeg priručnika za sok od jabuka?
Video savjet: Pecite ukusne kolače od jabuka i oraha
Brzi recepti
Uštedite vrijeme, a ipak kuhajte raznoliko i sofisticirano? Naši brzi recepti trebaju samo 30 minuta!