Pizza na žaru je ovo ljeto potrebno

Pizza na žaru nalazi se što je moguće bliže kamenoj peći. Budimo iskreni: samo kamena pećnica pretvara tijesto u pizzu. Samo tamo će biti jako lijepo hrskavo - nešto što jednostavno ne želi uspjeti u pećnici. Ali tko ima kuću od cigle? Nitko! Ali roštilj za to! Čak i tako možete zamisliti tijesto koje ima okus talijanskog. I uz tijesto i napokon padne užitak pizze!

Pizza na žaru: Tako djeluje

Ideja je vrlo jednostavna: prvo, tijesto za pizzu dolazi na roštilj. Prvo ga peče jedna strana, a zatim druga strana, sve dok ne postane prilično hrskava - a zatim zauzeta. Prednost u odnosu na klasičnu metodu: svježe namirnice koje stavite na vrh, dolaze u tijesto, kada je to gotovo spremno. Dakle, umjesto da se svježe povrće otopi u ljepljivu kašu, zdravi sastojci jednostavno dolaze na roštilj i mogu se pržiti do točke. Tako ostajete svježi.

Činjenicu da je ovo doista ukusno dokazuju brojne slike na Instagramu, koje nas odmah ustaju:

Pogledaj ovaj post na Instagramu

Večeras na žaru popijete pizze s jalapeno popperom! Tako dobro. #pizza #grilledpizza #grilling #grilledfood #grillingseason #sundayfunday #lifeofbalance #cheese #bacon #onion # jalapeño #spicy #jalepenopopper #summertime

Post koji dijeli Hrana | Obitelj Avantura (@ winonas.world) dana 5. lipnja 2016. u 16:28 PDT

Pogledaj ovaj post na Instagramu

Sretni solsticij, dragi moji!