Napravite sok od jabuke: to je tako jednostavno

Odaberite prave jabuke

Ako želite sami napraviti sok od jabuka ili jabuke, slobodno ga možete napraviti Mješavina slatkih i kiselih jabuka korištenje. Ako imate samo jednu varijantu pri ruci, možete dodati šećer u kisele jabuke ili napraviti slatke jabuke kolač s kapljicom soka od limuna. Provjerite jeste li nema mrlja ili modrica imati? Trebao bi ih odrezati. Za jednu litru soka od jabuke potrebno je oko dva kilograma jabuka.

Sipanje soka od jabuke: ovako radi bez sokovnika

1. U prvom koraku, jabuke moraju oprati i ukloniti biti.
2. Tada ih podijelite na male komadiće, stavite ih u mikser i zgnječite ih. Alternativno, možete koristiti i mikser. Za to je potrebno da jabuke prije u malo vode kuhajte mekanoprije nego ih pire. To rezultira viskoznom masom.
3. Zatim uzmeš zdjelu i istisneš masu jabuke kroz prolaznu tkaninu, gaza ili vrećicu za mlijeko u spremniku. One su dostupne, primjerice, u drogeriji.
4. Za manje komada možete ponovno prosijati sok kroz sito. Domaći sok od jabuke možete popiti odmah, ali sadrži puno fruktoze i prilično je slatkoStoga je preporučljivo razrijediti ga vodom.

Napravite sok od jabuke sa sokovnikom

1. Želite li sok od jabuke napraviti sokom od jabuke, također morate prethodno oprati voće, a ovisno o uređaju i crijeva i stabljike. Neke preše za sok imaju samo mali otvor, u ovom slučaju treba jabuke su izrezane male, Bez obzira na to koristite li parni uredjaj ili mehaničku prešu za voće za sokove, nije važno.
2. Zatim stavite posudu ispod sokovnika i istisnite jabuke. Opet, zbog visokog sadržaja šećera, preporuča se koristiti sok od jabuke za razrjeđivanje s vodom. 

Napravite domaći sok od jabuke

Ako ne želite odmah popiti sok od jabuke, naravno možete ga napuniti iu staklenim bocama. Bočice moraju biti sterilne, stoga ih treba temeljito obraditi isperite toplom vodom ili ga čak sterilizirati u pećnici na 120 stupnjeva.

Sok od jabuke morate zagrijati u loncu do 90 stupnjeva, ali Prije kuhanja izvadite iz topline, To ga čini izdržljivim čak i bez konzervansa. Konačno, napunite sok u bocama i zatvara ih nepropusno, Kada se čuvaju hladni i tamni, sokovi jabuke su stabilni oko godinu dana.

Tražite više recepata s jabukama? Zatim isprobajte našu ukusnu pitu od jabuka ili recept za umak od jabuka. Također vam kažemo kako kuhati jabuke i kakve jabuke postoje.

Video Preporuka:

Kako napraviti domaći sok od jabuka. (Lipanj 2024).