goveđi ribić

Prvo pečenu posudu začinite solju i paprom, a zatim pirjajte dobro u vrućem ulju sa svih strana. To je jedini način za stvaranje nepogrešive arome.

Zatim pecite mrkve, kockice celera i luka te lagano pecite rajčicu u posudi za pečenje i postupno dodajte crno vino. Dodajte zalihe i meso povrću u tavi za pečenje i ostavite ga da peče u pećnici dva do tri sata u pećnici. Pokrijte pečenje pečenja iznova i iznova s ​​Fondom.

Zatim bi se pečeni lonac trebao umotati u aluminijsku foliju omotanu aluminijskom folijom. U međuvremenu sipajte Bratsud kroz sito, kuhajte i vežite da napravite umak. Poslužite pečenu lonac s umakom.



RECEPT: JUNEĆI RIBIĆ U SAFTU (KAKO SE SPREMA ROAST BEEF) sa pripremom i sastojcima (Srpanj 2024).



Škola kuhanja, kuhanje, pečenje, kuhanje, savjeti za kuhanje, priprema