Alternative aluminijskoj foliji: Dostupne su

Koje su alternative aluminijskoj foliji?

Kod uporabe aluminijske folije treba razlikovati hladnu i toplu primjenu. U hladnoj primjeni, na primjer, koristi se aluminijska folija za pakiranje kao ambalažni materijal i držati hranu svježom duže. Često, na primjer, sendviči su umotani u foliju. Za skladištenje hrane posebno su prikladni višekratni proizvodi bolje, što se češće može koristiti:

ručak kutije
zavijačem
Kaseglocke
Papir za pečenje, pergament ili sendvič
Krpe od prirodnih materijala

Potonje maramice mogu se, na primjer, sastojati od pčelinjeg voska, vlakana konoplje ili pamuka. Prednost: Jednostavna je za uporabu nakon uporabe obrišite i ponovno upotrijebite, Primjerice, za pokrivanje posuda prikladna je i ploča. Ako ne zaobiđete film, radije se pribjegavajte filmu: Iako je napravljen od nafte, ali ima bolji utjecaj na okoliš od aluminijske folije.

Alternativa aluminijskoj foliji otpornoj na toplinu

Osobito u ljetnim mjesecima kada se roštiljanje aluminijske folije često koristi jer je otporno na toplinu. Ali ovdje su bolje alternative:

Posude za roštilj ili košare za roštilj od nehrđajućeg čelika
sušeni listovi povrća (npr. kukuruzno ili banana)
Daska za roštilj ili roštilj
Roštilj na roštilju ili rešetke za roštilj
Tava od lijevanog željeza

Ako stavite tavi od lijevanog željeza na roštilj, ipak morate zapamtiti da priprema hrane traje malo duže. Papir s roštiljem posebno je pogodan za meso i ribu osigurava zadimljenu aromu, Ako želite pokriti kolač u pećnici, papir za pečenje je dobra alternativa aluminijskoj foliji.

Zašto trebate alternativu aluminijskoj foliji?

Alufoil je kontroverzan i sa stajališta zdravlja i okoliša. Sumnja se da aluminij pogoduje bolestima poput raka ili Alzheimerove bolesti. Kako tvar reagira s kiselinom i solju, trebala biosnovne, kisele i slane hrane Ni pod kojim uvjetima ne smije doći u kontakt s aluminijskom folijom. Isto tako, bez dezodoransa, bez aluminija, sada postoje brojni dezodoransi bez aluminija.

Drugi aspekt su ekološke posljedice. Za rudarstvo aluminija ili sirovina boksit se često siječe u zemljama proizvodnje (uključujući Australiju, Kinu, Gvineju, Brazil, Indiju). Osim toga, proces proizvodnje aluminija vrlo potrošnja energije i izvan svake je proporcije kratkotrajnog korisnog vijeka trajanja aluminijske folije u kuhinji.

Osim toga, aluminijski mulj proizvodi crveni mulj kao otpadni proizvod. To je vrlo toksično jer sadrži mnoge kemikalije i koristi se u nekim zemljama nekontrolirano su prelazili u jezera i rijeke, To ne samo da uništava prirodu, nego također šteti zdravlju ljudi koji tamo žive. Stoga je poželjno u budućnosti potražiti alternativu aluminijskoj foliji i što je moguće bez proizvoda. U ovom videozapisu od Volio bih znanje veze su razumljivo objašnjene: