Berlinski recept: sami napravite krafne

Nema stranaka bez Berlinaca!

Nova godina i karneval su Berlinska dužnost. Bilo s eggnog krema ispunjeni ili s ukusnim punjenjem koje sami tražite krema u prahu dodiruje ako je s pekmez od šljiva napunjena ili kao luda šala s senfom - karnevalske se friteze mogu napraviti s pravim receptom i kod kuće.

U našem berlinskom receptu, tijesto, ali ne s patlidžanom ili pekmezom od šljiva ispunjen, ali s hagebuttenmark, To daje krofi novi okus. Naravno, možete uzeti i bilo koji drugi džem za vaše krafne koji će vas i vaše goste okusiti. Što je s promjenom s jagodama ili malinama?

Na kraju, pospite šećer u prahu i stavite na buffet. Vidjet ćete: Karnevalske krafne jede se za kratko vrijeme!

Fondan bez glicerina - Fondant recipe (Svibanj 2024).