Hackfresse? kobasica i vaš lik

Ono što je bavarska kobasica, Berliner i Pottler, je Currywurst. Ali mi smo svi salame. Uvijek je moguće sendvič sa šunkom. Ali kada je riječ o krvi i čaju, duhovi su dio. Postoje li kobasice koje oblikuju lik? i obrnuto. Karakterizacija u tri čina.

Prva čajna kobasica - stara dama s psom
Ovaj specijalitet izumljen je početkom 20. stoljeća kao ukusna alternativa slatkim pecivima u vrijeme čaja, otuda i ime. Njihovi potrošači stari su koliko i sama kobasica. Umjesto nešto za tradicionaliste među poznavateljima kobasica.

2. Kobasica za lice - The RTL II kobasica mudrost
Mortadela s licem nije samo za djecu. Također mogu jesti Nachmacher-Bärchenwurst i Bee-Maja-Wurst. Sve su sorte iz talijanske Mortadele i vrlo blage i prijateljske za djecu. Kobasica za lice je nešto za osjetljive ljude s tendencijom zaleđivanja. Izvrstan primjer obožavatelja kobasica za lice je Dieter Wollny, mala zvijezda RTL televizije II.



Njegovu suprugu je poznavao Stefan Raab: Bila je majka svoje djece Sylvana, Sarafina, Estefania, Calantha, Loredana, Sarah Jane, Lavinia, Jeremy Pascal? plakala. Bilo je 7 sezona RTL || Obiteljski život i kobasica lica često su igrali ulogu: "Ovdje - oči, nos, pokušaj. To je najbolji ukus? čak je i nakon što je pomirila svoju ženu. U sezoni 4, dva su se rastala. Postoji li doista kobasica za plakanje?

3. Mettwurst
Mett je sirov, Mett je iskren i izravan? ili nešto slično. Mett je dobrodošao gost u karnevalu i popularan je uz doručak. Potonji također često donosi neobične oblike s njim: Uz tipične Mettigel i druge Mett životinje također Kermett, Mett Damon.



Čovjek iz Metta je tako jeck ili kreativan ili oboje u isto vrijeme. Nije li to također krajnji dokaz ljubavi, nedjeljni doručak zajedno s Mettbrötchen s lukom u krevetu za doručak? To me omamljuje.

Zaustavi Metta smiješno. Možemo mnogo nagađati, sada se traži specijalist. Ursula Bader, nekad najmlađa majstorica u Bavarskoj, upoznala je u svojoj preko 40 godina iskustva s kobasicama. Ona zna:

Žene vole jesti kobasicu s malo masnoće, kuhanu šunku, na primjer. Muškarci preferiraju srdačne stvari kao što su Leberkäs ili Hackwurst.

Mislim da hakuje, uvijek one debele lisice. Volite svoje tijelo kakvo jest, drage žene. Počastite se.

Općenito, Nijemci vole jesti bratwurst i currywurst.

To ne čudi. Međutim, rasprava je kontroverzna kada se radi o pripremi pravog Currywursta. Kao švabski, koji živi na granici s Bavarskom, Ursulina omiljena kobasica je izvorni Weißwurst:



Pivo se kuha i onda je spremno za konzumaciju. Samo zagrijte u vrućoj vodi, učinite. Osim toga, bijela kobasica je iskrena: prirodno crijevo je još uvijek nešto što čini vodu mutnom i slanom. To se ne događa s umjetnim crijevima.

Ursula ne može procijeniti karakter na temelju kupnje Wursteina. Ali ona primjećuje da su se tržište i potrošnja promijenili.

"Stariji ljudi kupuju više onoga što su već kupili prije 20 godina: Liver-Steich-, Hackwurst, Wienerle. Mladi ne žele vidjeti komadiće masnoće, rado ih kušaju i također žele jesti jetrenu kobasicu s vlascem, brusnicom i tartufima.

Ona sama voli sve pokušati, ali završava tradicionalnim kobasicama. Salama uvijek ide? - ali mora li to biti 13 različitih sorti? Usredotočimo se na osnove, kobasice za hitne situacije.

Dakle, ako postoji rat? Zatim slijedim savjet svoga oca i pravim jetra i Leberkäs. U slučaju sumnje, mlin je dovoljan za proizvodnju.

Ima smisla. Ali što ako je u uredu rat jer je netko gladan i spreman je pogoditi svog kolegu?

"Onda preporučujem male bifise, tako svinjske odreske i pancetu."

+++ ORIGINAL +++ "Alles wird aus Hack gemacht" (Svibanj 2024).