Zabava: prijedlozi izbornika

Niski proračun

Frisée salata, fina tjestenina i nježna svježa krema od limuna

Sastojci za ova jela su jeftini, a većina ih je u supermarketu iza ugla. Izbornik je još dovoljno sofisticiran da pošalje vašeg prijatelja u brak na dostojanstven način:

starter: Frisée salata s voćem ili salatom od bosiljka s mocarelom i slaninom

Glavno jelo: Fettuccine s gljivama i rajčicom ili Crepe alla bolognese

desert: Latte macchiato flan ili limun cream



Brzo i jednostavno

Kukuruzna juha, prženi zander i hladni sorbet

Ovdje se čak ni neiskusni ne znoje: sva jela su brza i kuhana vrlo lagana - još je lakše ako pripremite jelovnik u tri, a svaki od njih ima tečaj.

starter: Kukuruzna juha od kokosa ili hladna juha od jogurta od graška

Glavno jelo: Pečeni štuka sa gremolatom ili svinjskim medaljonima s mesnim rajčicama

desert: Amaretto sitnica ili cava i limun sorbet

Azija

Gado-Gado, pečene pakete ribe i gorkasto Inger parfait



Želite poslati svoju djevojku u brak s trendovskom hranom iz Dalekog istoka? Voila: Ovdje su dva ukusna predjela, glavna jela i deserti.

starter: Curry pileća juha s chili gremolatom ili gado-gado

Glavno jelo: Pečeni riblji paketići ili pečeni koriander

desert: Đumbir parfait ili kokosov puding

Čisti grijeh

Prekrasan konzumm, plemeniti janjeći file i sherry zabaione - predivno grešni!

Ponekad ne bi smjeli zabrljati, već veslati. S ovim posebno raskošnim jelovnikom, pripremite svoju djevojku doista veliku oproštajnu večer.

starter: Consommé s račićima, gljivama i sherryem od Lea Linster ili ravioli s lososom i pastrvom kavijar Lea Linster

Glavno jelo: Riba sv. Ivana na povrću od tikvica Lea Linster ili janjeći file s rajčicama i timijanom

desert: Pjenušavo crno vino s bijelom čokoladom ili sherry zabaione



Stiže nam autentični hrvatski sladoled od kulena i srdela? (Travanj 2024).