© Dave White / istockphoto.com

Izvadite piletinu iz folije. Odmrznuti na dnu velike zdjele s obrnutim tanjurom ili sito - važno je da piletina ne dođe u kontakt s tekućinom za odmrzavanje. Pile se trebaju otopiti u hladnjaku, a ne na sobnoj temperaturi! Izlijte tekućinu za odmrzavanje i ne miješajte s drugom hranom. Pile temeljito isperite prije pripreme.

Posuđe i pribor koji su došli u kontakt s piletinom ili otopljenom vodom zamrznute piletine temeljito oprati vrućom vodom i sapunom te temeljito oprati ruke!

Na četiri stupnja, odmrznuta piletina traje oko dvanaest sati. Brže u mikrovalnoj pećnici: Nakon 30 minuta, piletina se odmrzne.

Bakina kuhinja - upustvo kako ispeći dobro pile (Svibanj 2024).