Omiljeni grijeh: grickanje stranih tanjura

Moj izgled me je sigurno izdao. Stvarno sam pokušao ne gledati. Na rižotu od gljiva na tanjuru kolege, koji izgleda tako nevjerojatno kremasto da ga jedva mogu podnijeti. "Želite li pokušati?"pita ona. Mogao bih je zagrliti. Da, želim pokušati. I uvijek! Rižoto je pjesma. "Možete uzeti više", kaže kolega. Ok, uvjeren, uzet ću još jednu vilicu. Ukusna. I još jedan. Divno. Onda se vratim natrag na salatu na tanjuru.

Jasan slučaj samozavaravanja, reći ćete sada. Naručite salatu, a zatim ugrabite druge i nakon toga razgovarajte, gotovo ništa nisu pojeli. Odobren, blagdan na broj kalorija ste stavili u je korist od jesti stranci. Drugo: veća raznolikost doživljaja okusa

Čak i ako morate odlučiti kada naručujete jelo - možete ga, ovisno o broju stolova, koštati, nekoliko. U redu, mnogi ljudi vole grickati. Zato u azijskim mješavinama, u grčkim ili španjolskim tapas barovima, postoje indonezijske ploče od riže, gdje sve ionako dolazi na sredinu stola. sam: Za mene hrana gubi mnogo privlačnosti, ako joj mogu pristupiti. Moja usta su stvarno vodena što me čini osobito onime što drugi imaju na svojim tanjurima.

Na sljedećoj stranici: Prijatelj reagira nadraženo ...



Naravno, sve se vrti oko partnera. Ne sjedim uvijek s dobronamjernim kolegama. Ili s bliskim prijateljima koji su mi u međuvremenu gurnuli tanjur bez riječi. Pitam samo ljude koji su mi bliski, mogu li okusiti. Uostalom, znam što pripada. Moj prijatelj, međutim, sada reagira pomalo iritiran na ovo pitanje.

Sasvim razumljivo: Čak i ako se ispred nas kuhaju dva pržena krumpira iz jedne te iste posude - na njegovom tanjuru svakako otkrijem razne komadiće krumpira koje izgledaju mnogo jasnije od onih na mojim. Volim ga uključiti u razgovor o, recimo, prednostima i manama trkaćih bicikala s ugljičnim okvirima ili razvojem proizvodnog portfelja u javnom sektoru. On je toliko zainteresiran za nešto.



Nakon što je toplo razgovarao, nenametljivo gurnem vilicu preko stola. Iz ugla oka usmjerio sam ih prema jednom od ovih posebno hrskavih komadića krumpira. I Zack! Kakva poslastica kad komad završi u mojim ustima. Nije da moja pljačka krumpira ostane nezapažena. Do trećeg djela najkasnije, moj prijatelj uzdahne "beznadan slučaj ovisnosti o hrani" ili "Za Božić, dobivate teleskopsku vilicu" i gura svoj tanjur u sredinu stola. Tada se osjećam vrlo voljeno.

Usput, moj dvogodišnji sin je gore od mene. Odmah ispušta sve što ima u ruci kad prijateljsko dijete gricka nešto drugo. Čak i riža vafli pokreću ovaj refleks s njim, i on nikada nije stvarno volio. Izuzetno mi je neugodno - s druge strane: mogu ga dobro razumjeti. A ponekad nisam posve oslobođen zavisti, da se nepromišljeno ustane i "Hoću!" mogu rikati. Dakle, dijete u meni je prilično živo u ovom trenutku. Ali ti bi ipak trebao dati malo više prostora. Pa, ovdje s punim tanjurima! Također volim dati nešto od svog.



Autorica ChroniquesDuVasteMonde BALANCE Tanja Reuschling, 38, štiti hranu svakim obrokom

Dr Sang Lee- Savršena sveprisutna dobrota (Svibanj 2024).



Omiljeni grijeh, maniri stolova, grickanje, ovisnost o hrani, prehrana