Vegetarijansko kuhanje: ideje s puno povrća
Kozji sir kolač
© Jörg LehmannSavršeno za lijepu večer s prijateljima: Naš kolač od kozjeg sira ne samo da se dobro priprema, nego je i ukusan.
Na recept: kolač od kozjeg sira
Palačinke od krumpira s gljivama i kvarkom
© Götz WrageKrumpir palačinke ne samo okus dobar s jabuka: Probajte ih s sjeckanim gljivama u tijesto od krumpira i srdačan češnjak quark!
U receptu: palačinke od krumpira s gljivama i kvarkom
Salata od mozzarella komorača s dinjom
© Thomas NeckermannSvježa salata je divna samo kad je vani vruće. To dobiva voćni dodir s dinjom medljike.
Recept: salata od mozzarella-komorača s dinjom
Parmezan s tjesteninom s tikvicama
© Thomas NeckermannRezanci krumpira prže se u tavi s parmezanom, a poslužuju se s parom tikvica. Jednostavno ukusna i spremna za samo 20 minuta!
Recept: tjestenina od parmezana s tikvicama
Carpaccio od bundeve s pestom sjemenki bundeve
© Thomas NeckermannCarpaccio za vegetarijance? Naravno! Izrežemo bundeve. Pikantno predjelo za jesen.
Recept: karpačo od bundeve s pestom od sjemenki bundeve
Cijelo zrno s kruškom
© Thomas NeckermannTjestenina s čilijem i kruškom? koja daje glavno jelo bez mesa. I Roquefort umak čini sve tako začinjenim!
Recept: cjelovita pene s kruškom
Kuglice od leće s umakom od kikirikija
© Wolfgang SchardtLjeto je vrijeme za piknik i zabavu? i pržena uštipci s umakom od nutty kiselog vrhnja savršen su zalogaj za između. Neka zabava počne!
Recept: loptice od leće s umakom od kikirikija
Sir i gljive palenta
© Thomas NeckermannUživajte kao u Italiji: služimo palentu sa sirevom Fontina, sušenim i svježim gljivama.
Recept: sir i palenta od gljiva
biljna pakoras
© Michael WoodLagani odmor: Pržene kuglice od povrća, đumbira i krumpira kulinarski su izlet u Indiju.
Recept: povrće Pakoras
Parmezan pečena s chili chutney
© Thomas NeckermannŠto vegetarijanci služe kada drugi gosti jedu pečeno meso? Na primjer, ovo parmezanovo pečenje: savršena zamjena za meso.
Recept: Prženica od parmezana s chilli chutney
bundeva lazanje
© Thomas NeckermannBundeva umjesto mljevenog mesa? ovo je recept za uspjeh ove vegetarijanske lazanje, koja je rafinirana umakom od sira i sira od cheddara.
U recept: bundeva lazanja