Vegetarijansko kuhanje: ideje s puno povrća

Kozji sir kolač

© Jörg Lehmann

Savršeno za lijepu večer s prijateljima: Naš kolač od kozjeg sira ne samo da se dobro priprema, nego je i ukusan.

Na recept: kolač od kozjeg sira

Palačinke od krumpira s gljivama i kvarkom

© Götz Wrage

Krumpir palačinke ne samo okus dobar s jabuka: Probajte ih s sjeckanim gljivama u tijesto od krumpira i srdačan češnjak quark!

U receptu: palačinke od krumpira s gljivama i kvarkom



Salata od mozzarella komorača s dinjom

© Thomas Neckermann

Svježa salata je divna samo kad je vani vruće. To dobiva voćni dodir s dinjom medljike.

Recept: salata od mozzarella-komorača s dinjom

Parmezan s tjesteninom s tikvicama

© Thomas Neckermann

Rezanci krumpira prže se u tavi s parmezanom, a poslužuju se s parom tikvica. Jednostavno ukusna i spremna za samo 20 minuta!

Recept: tjestenina od parmezana s tikvicama



Carpaccio od bundeve s pestom sjemenki bundeve

© Thomas Neckermann

Carpaccio za vegetarijance? Naravno! Izrežemo bundeve. Pikantno predjelo za jesen.

Recept: karpačo od bundeve s pestom od sjemenki bundeve



Cijelo zrno s kruškom

© Thomas Neckermann

Tjestenina s čilijem i kruškom? koja daje glavno jelo bez mesa. I Roquefort umak čini sve tako začinjenim!

Recept: cjelovita pene s kruškom

Kuglice od leće s umakom od kikirikija

© Wolfgang Schardt

Ljeto je vrijeme za piknik i zabavu? i pržena uštipci s umakom od nutty kiselog vrhnja savršen su zalogaj za između. Neka zabava počne!

Recept: loptice od leće s umakom od kikirikija

Sir i gljive palenta

© Thomas Neckermann

Uživajte kao u Italiji: služimo palentu sa sirevom Fontina, sušenim i svježim gljivama.

Recept: sir i palenta od gljiva



biljna pakoras

© Michael Wood

Lagani odmor: Pržene kuglice od povrća, đumbira i krumpira kulinarski su izlet u Indiju.

Recept: povrće Pakoras

Parmezan pečena s chili chutney

© Thomas Neckermann

Što vegetarijanci služe kada drugi gosti jedu pečeno meso? Na primjer, ovo parmezanovo pečenje: savršena zamjena za meso.

Recept: Prženica od parmezana s chilli chutney

bundeva lazanje

© Thomas Neckermann

Bundeva umjesto mljevenog mesa? ovo je recept za uspjeh ove vegetarijanske lazanje, koja je rafinirana umakom od sira i sira od cheddara.

U recept: bundeva lazanja



Tjestenina sa hrpom povrća Vege Pasta - Sašina kuhinja (Svibanj 2024).



Jela od povrća, povrće, kuhanje, vegetarijanski recepti