Gdje se masti ide ako izgubite težinu?
Slimming, smanjenje masnoća, mjehurić stražnjica - mi smo opsjednuti mršavljenja. Bez obzira na to je li vitko, naizgled savršeno tijelo apsolutno poželjno, već postoji nekoliko pitanja koja su vrlo zanimljiva. Nikada se nismo zapravo pitali što se događa sa svim mastima na koje se otarasimo. Uostalom, mi smo samo sretni kad je nestane. Pitanje gdje se masnoća gubi kada je gubitak težine je vrlo uzbudljivo.
Kolege iz Preventiona istražili su pitanje i pronašli odgovore od Louis Aronne, liječnika i stručnjaka za pretilost u New York Presbyterian / Weill Cornell Medical Center. Kada gubite težinu, masne stanice se ne rastvaraju jednostavno u zraku, već postaju manje (pri gubitku težine) i veće (kada rastu). Broj masnih stanica postavlja se jednom u djetinjstvu.
Masne stanice pohranjuju energiju u obliku masnih kiselina koje dobivaju iz hrane. Ove masne kiseline su pohranjene u masnim stanicama i čine ih većim. Kada izgubite težinu, tijelo pretvara masnoću u energiju koju trebate za izgradnju mišića i druge procese. To osigurava da se masnoća u masnim stanicama ponovno smanjuje. Ako se neke masne stanice na taj način skupljaju ili povećavaju, to znači da gubimo težinu ili dobivamo na težini.
