Koliko je stvarno opasno alufoil? Tako ih koristite ispravno!
Naravno, aluminijska folija je iznimno praktična: samo izvucite malo svitka, oderajte ga, pokrijte hranu ili umotajte - spremni!
Ali postoji aluminijska folija? kako ime implicira? također od aluminija. Sumnja se da ova tvar izaziva ozbiljne bolesti, poput raka dojke ili Alzheimerove bolesti. Iako još nije dokazano da aluminij uzrokuje bolest, stručnjaci savjetuju da što manje očekujemo da naše tijelo to učini.
Ne samo različiti deodoranti vode aluminij u naše tijelo? Također izrađena od aluminijske folije sama se otapa u određenim okolnostima, najmanjih čestica, koje zatim jedemo. Zato rijetko koristimo aluminijsku foliju, savjetuje Savezni zavod za procjenu rizika (BfR). Odabrali smo alternative za aluminijsku foliju.
Koju hranu NE treba pokrivati ili omatati aluminijskom folijom?
Budite posebno oprezni s bilo kojom hranom koja je osobito kisela ili slana. Jer: kiselina ili sol vrlo brzo otapaju male čestice iz aluminijske folije? što je hrana duže u kontaktu s filmom, to je veći stres.
Zato ne bismo trebali, primjerice, dovesti aluminijsku foliju u dodir s jabukom, komadićima jabuke, pireom od rajčice, rabarbare, slanom haringom ili krastavcem.
Općenito, činjenica da jedemo male aluminijske čestice s hranom nije otrovna ili alarmantna? Ovo su samo neke mjere predostrožnosti koje se preporučuju.
