Napravite jabučni ocat u nekoliko koraka

Možete sami napraviti ocat od jabuka? od jabuka

Vrijeme pripreme traje samo nekoliko minuta, a fermentacija je nekoliko tjedana. Malo Dakle, potrebno vam je strpljenje za domaći ocatali znate li o čemu se radi? a domaći okusi uvijek bolje, zar ne?

To je ono što vam treba za oko 2 litre jabučnog octa

  • 4 velike jabuke (najbolja organska kvaliteta)
  • voda
  • kuhinjski ručnik
  • jelo
  • naočale
  • Boce za punjenje koje se mogu zaključati

Pravljenje jabučnog octa: korak po korak

  1. Temeljito operite jabuke.
  2. Zatim ih izrežite na kockice i stavite u veliku zdjelu.
  3. Sada napunite posudu hladnom vodom dok komadići jabuke nisu debeli oko 2 cm.
  4. Položite kuhinjski ručnik preko zdjele, možda ga popravite gumicom.
  5. Stavite posudu na hladno mjesto i ostavite je tamo tjedan dana.
  6. Promiješajte jednom dnevno.
  7. Ako se na vrhu formira pjena, prosijte masu preko kuhinjskog ručnika i napunite je u čiste staklenke bez klica, na primjer.
  8. Savjet: Ako u bazu dodate oko 2 žlice šećera, pjena će se formirati brže.
  9. Pokrijte staklenke samo krpom i ostavite da fermentiraju na toplom mjestu.
  10. Nakon otprilike pet do šest tjedana, majka s octom, masa nalik na gel, trebala je nastati.
  11. Možete naprezati ocatni orah i koristiti ga ili zbrinuti za novi pristup. Konačno, ulijte ocat u bočice koje se mogu zatvoriti i ponovno sazrijete nekoliko tjedana.

Ako imate ostatke jabuka, poput pečenja jabuke, možete ih koristiti!



Napravite jabučni ocat sami? od rakije

Metoda duhova ide mnogo brže nego sa svježim jabukama.

Sastojci za jabučni ocat od rakije

  • 4 male jabuke
  • 1 litra octa od rakije
  • Gomoljasta posuda

Napravite jabučni ocat iz rakije: Tako djeluje!

  1. Ogulite jabuke i izrežite na male kockice.
  2. Stavi ovo u gomoljastu bocu.
  3. Napunite ga octom od rakije i zatvorite bocu.
  4. Neka sve ostane tri tjedna na hladnom mjestu.
  5. Sada je spreman za korištenje!

Jabučni ocat ima mnogo korisnih svojstavaza zdravlje ili za vanjsku uporabu, npr. B. Ocat jabukovača za kožu. Vrijedi stvoriti vlastite zalihe. I s prvim pristupom imate i novu ocat majku, s novim ljuljački octom ide još brže!



Jeste li se ikada zapitali pomaže li jabučni ocat gubitkom težine? Odgovori na to ćete dobiti u članku o Apple Cine Vinegar Diet. Također objašnjavamo najvažnije sorte jabuka.

Videotipp: Jabučni kolač čiste savjesti? zdrava alternativa

Jednostavan način da uklonite zubni kamenac. Napravite pastu u tri koraka! (Kolovoz 2022).



Jabučni ocat, učinite to sami