Nedostaje li hrana koja sadrži gluten? Tako ih možete zamijeniti!
Općenito, hrana koja sadrži gluten uvijek se može zamijeniti sljedećim vrstama brašna: brašno od kestena, brašno od bobica, guar guma, brašno od marinove, brašno od banane, brašno od kokosovog brašna, brašno slanutka, brašno od soje, brašno od badema, brašno od quinaine, brašno od soje. Ali što učiniti ako postoji potreba za konkretnim namirnicama?
1. Crunchy Muesli
Jutro počinje s vama uvijek sa hrskavim žitaricama? I u budućnosti ne morate bez nje, na kraju krajeva, tu su mješavine žitarica bez glutena i kukuruzne pahuljice. Muesli možete začiniti nasjeckanim orasima, tako da škripanje ne pada na stranu.
2. Palačinke
Ako ne želite raditi bez palačinki, možete upotrijebiti brašno s mljevenim oraščićima ili npr. zamijenite bezglutenske vrste brašna. Ukus je barem jednako dobar. Evo ukusnog recepta za palačinke za vas.
Također pročitajte
Palačinke: kako biti savršen!
